Que Faire et Que Voir en Corse (20) : Littoral Sauvage, Villages Accrochés, Sites Historiques et Saveurs Méditerranéennes
- Iuliana Loredana Damoc
- il y a 5 jours
- 3 min de lecture
La Corse, joyau méditerranéen, séduit par la diversité de ses paysages : criques turquoise, montagnes granitiques, forêts denses et villages perchés. C’est une destination riche en émotions, idéale pour les amoureux de nature, de culture corse et d’activités de plein air.
Voici un guide complet pour explorer la Corse-du-Sud, loin des sentiers battus.
Paysages Naturels et Sites Côtiers Inoubliables
Les Calanques de Piana
Classées au patrimoine mondial de l’UNESCO, ces formations rocheuses rouges sculptées par l’érosion offrent des panoramas à couper le souffle. Randonnée possible entre mer et montagne.
Les Îles Sanguinaires
Archipel situé à l’entrée du golfe d’Ajaccio, célèbre pour ses couchers de soleil flamboyants. Accès en bateau ou à pied via la pointe de la Parata.
Les Plages de Palombaggia et Santa Giulia
Considérées parmi les plus belles plages d’Europe. Sable blanc, eaux turquoise, pins parasols. Parfait pour la baignade, le snorkeling ou le farniente.
La Forêt de l’Ospédale
Massif montagneux boisé à l’arrière de Porto-Vecchio. Idéal pour les randonnées, avec vue panoramique sur la mer depuis le col de l’Ospédale.
Villages Corses et Patrimoine Historique
Sartène
"Ville la plus corse des Corses", selon Prosper Mérimée. Un dédale de ruelles, des maisons en granit et une ambiance traditionnelle.
Bonifacio
Ville perchée sur des falaises calcaires vertigineuses. À visiter : la citadelle, l’escalier du roi d’Aragon, les grottes marines et les ruelles anciennes.
Ajaccio
Ville natale de Napoléon Bonaparte. Musées, vieille ville, marché local et port animé. Le centre historique conserve une vraie âme corse.
Levie et le Musée de l’Alta Rocca
Centre de la préhistoire corse. Découvrez les vestiges archéologiques et la culture montagnarde insulaire.
Activités en Plein Air et Loisirs Nature
Randonnée dans les Aiguilles de Bavella
Piliers rocheux spectaculaires dans l’Alta Rocca. Plusieurs sentiers accessibles dont le fameux "trou de la bombe". Parfait pour la rando, l’escalade et la photo.
Canyoning dans les Gorges de la Purcaraccia
Toboggans naturels, sauts et descentes en rappel dans un décor minéral époustouflant. Activité très prisée en été.
Bateau et kayak de mer
De nombreux prestataires proposent des balades côtières autour de Bonifacio ou des excursions vers les îles Lavezzi.
Balades à cheval ou VTT dans la vallée du Taravo
Une manière douce de découvrir les paysages de l’intérieur, entre montagnes, forêts et villages isolés.
Saveurs Locales et Gastronomie Corse
Charcuterie corse
Prisuttu (jambon sec), coppa, lonzu… issus de porcs élevés en liberté et affinés naturellement. À déguster avec du pain de village.
Fromages de brebis
Le brocciu est la star, utilisé aussi bien dans les plats salés que les desserts. Mention spéciale au fromage affiné au maquis.
Miel et confitures
Les produits corses portent souvent l’AOP. Miel de châtaignier, confitures de figue ou d’arbouses font d’excellents souvenirs.
Vins corses
Patrimonio, Ajaccio, Sartène… des appellations à découvrir, issues de cépages autochtones comme le niellucciu ou le sciaccarellu.
Desserts corses
Fiadone (gâteau au brocciu et citron), canistrelli (biscuits secs), migliacciu (galettes au fromage) complètent le repas corse typique.
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